南亞婚禮人氣甜點，家喻戶曉的玫瑰球與結蕾筆，由正港巴基斯坦主婦 Sadia 為我們示範教學。長年旅居外地的經歷，讓Sadia 發展出一套即使位處異國，也能調製出家鄉美味的好手藝。貌不驚人的玫瑰球（Gulab Jamun），是印巴甜點中最令人印象深刻的經典美味；「南亞麻花」結蕾筆（Jelebi）則擁有意想不到的驚奇口感！？Sadia老師特別加碼贈送隱藏版神秘甜點，來到現場才會知道喔！
1. 第一階段限臺大學生報名（若有剩餘名額，將於5月初釋出）
2.費用：250元（報名後，將以email通知繳費期限，未如期繳納視同放棄。取消報名恕不退費！）
3.烹調方式為油炸，請自行攜帶圍裙或穿著耐髒服裝。
4.如不幸感冒，請於活動開始前知會承辦人，並自行攜帶口罩。 本工作坊已額滿。 其他印度狂想系列節目，請點此！
儘管位居亞洲，「東北亞」對於在台灣的我們，仍是十分陌生的概念。
活動時間
2014-05-10 (六) 11:00 ~ 12:30
地點
雅頌坊
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